&lt;h3&gt;&lt;span style=&quot;color:#8e44ad;&quot;&gt;- Recension -&lt;/span&gt;&lt;/h3&gt;

&lt;p&gt;Ce livre de M&amp;eacute;lanie Duclos est tir&amp;eacute; de sa th&amp;egrave;se, consacr&amp;eacute;e &amp;agrave; l&amp;rsquo;ethnographie du march&amp;eacute; de la Porte Montmartre, o&amp;ugrave; des biffin.es vendent depuis plus d&amp;rsquo;un si&amp;egrave;cle, et o&amp;ugrave; a eu lieu &amp;agrave; partir de 2006 le premier mouvement social pour le &amp;laquo;&amp;nbsp;droit &amp;agrave; la biffe&amp;nbsp;&amp;raquo;. La p&amp;eacute;riode d&amp;rsquo;&amp;eacute;tude va de mai 2009 (soit juste avant l&amp;rsquo;ouverture du &amp;laquo;&amp;nbsp;Carr&amp;eacute; des biffins&amp;nbsp;&amp;raquo;) jusqu&amp;rsquo;en 2016.&amp;nbsp;&lt;/p&gt;