&lt;p style=&quot;text-align:justify&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-size:12pt&quot;&gt;&lt;span liberation=&quot;&quot; serif=&quot;&quot; style=&quot;font-family:&quot;&gt;&lt;span calibri=&quot;&quot; style=&quot;font-family:&quot;&gt;Ce num&amp;eacute;ro est consacr&amp;eacute; aux partages de connaissances issues de la recherche, produites majoritairement par de jeunes chercheuses et de jeunes chercheurs. Notre hypoth&amp;egrave;se est que le partage de leurs r&amp;eacute;flexions, de leur fa&amp;ccedil;on de poser les questions, r&amp;eacute;sonnent avec les interrogations que nous avons entendues du c&amp;ocirc;t&amp;eacute; des jeunes travailleuses sociales. Nous esp&amp;eacute;rons qu&amp;rsquo;il y aura une suite avec un num&amp;eacute;ro o&amp;ugrave; les travailleuses sociales partageront leurs questions et leur fa&amp;ccedil;on d&amp;rsquo;y r&amp;eacute;pondre.&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;

&lt;p style=&quot;text-align:justify&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-size:12pt&quot;&gt;&lt;span liberation=&quot;&quot; serif=&quot;&quot; style=&quot;font-family:&quot;&gt;&lt;span calibri=&quot;&quot; style=&quot;font-family:&quot;&gt;Nous qualifions de durable l&amp;rsquo;alimentation dans une double acception&amp;nbsp;: &lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;

&lt;p style=&quot;text-align:justify; text-indent:-18pt; margin-left:48px&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-size:12pt&quot;&gt;&lt;span liberation=&quot;&quot; serif=&quot;&quot; style=&quot;font-family:&quot;&gt;&lt;span calibri=&quot;&quot; style=&quot;font-family:&quot;&gt;- &lt;/span&gt;&lt;span calibri=&quot;&quot; style=&quot;font-family:&quot;&gt;d&amp;rsquo;une part en reprenant stricto sensu la d&amp;eacute;finition donn&amp;eacute;e par la FAO en 2010 &amp;agrave; savoir &amp;laquo;&amp;nbsp;Les r&amp;eacute;gimes alimentaires durables sont des r&amp;eacute;gimes alimentaires ayant de faibles cons&amp;eacute;quences sur l&amp;#39;environnement, qui contribuent &amp;agrave; la s&amp;eacute;curit&amp;eacute; alimentaire et nutritionnelle ainsi qu&amp;#39;&amp;agrave; une vie saine pour les g&amp;eacute;n&amp;eacute;rations actuelles et futures.&amp;nbsp; Les r&amp;eacute;gimes alimentaires durables contribuent &amp;agrave; prot&amp;eacute;ger et &amp;agrave; respecter la biodiversit&amp;eacute; et les &amp;eacute;cosyst&amp;egrave;mes, sont culturellement acceptables, &amp;eacute;conomiquement &amp;eacute;quitables et accessibles, abordables, nutritionnellement s&amp;ucirc;rs et sains, et permettent d&amp;#39;optimiser les ressources naturelles et humaines.&amp;nbsp;&amp;raquo; &lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;

&lt;p style=&quot;text-align:justify; text-indent:-18pt; margin-left:48px&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-size:12pt&quot;&gt;&lt;span liberation=&quot;&quot; serif=&quot;&quot; style=&quot;font-family:&quot;&gt;&lt;span calibri=&quot;&quot; style=&quot;font-family:&quot;&gt;- &lt;/span&gt;&lt;span calibri=&quot;&quot; style=&quot;font-family:&quot;&gt;et d&amp;rsquo;autre part, &amp;agrave; partir des multiples ateliers de croisements des savoirs et exp&amp;eacute;rimentations sociales o&amp;ugrave; les familles &amp;agrave; petits budget ont compris cette terminologie d&amp;rsquo;abord et avant tout comme un acc&amp;egrave;s alimentaire qui dure et pour lequel on ne se pr&amp;eacute;occupe plus de chercher un acc&amp;egrave;s.&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;

&lt;p style=&quot;text-align:justify&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-size:12pt&quot;&gt;&lt;span liberation=&quot;&quot; serif=&quot;&quot; style=&quot;font-family:&quot;&gt;&lt;span calibri=&quot;&quot; style=&quot;font-family:&quot;&gt;L&amp;rsquo;alimentation fait l&amp;rsquo;objet de plans, de recommandations, de dispositifs. M&amp;ecirc;me si son inscription dans la loi et son apparition dans la d&amp;eacute;nomination du minist&amp;egrave;re fran&amp;ccedil;ais de l&amp;rsquo;agriculture &amp;eacute;merge &amp;agrave; l&amp;rsquo;occasion de la loi de modernisation de l&amp;rsquo;agriculture de 2010, il est encore difficile aujourd&amp;rsquo;hui de consid&amp;eacute;rer que celle-ci advient comme objet autonome dans le d&amp;eacute;bat public. En effet, bien souvent encore, ce sont les effets qui sont discut&amp;eacute;s comme &amp;eacute;tant des causes (en particulier en invoquant les pratiques alimentaires individuelles au d&amp;eacute;triment des processus de fabrication de l&amp;rsquo;offre alimentaire), &amp;eacute;vitant ainsi de remettre en question profond&amp;eacute;ment le syst&amp;egrave;me agroindustriel. Certes, des questionnements existent dans les instances publiques comme par exemple, la remise en question de l&amp;rsquo;alimentation industrielle (Prud&amp;rsquo;homme, 2019)&lt;a href=&quot;#_ftn1&quot; name=&quot;_ftnref1&quot; style=&quot;color:#0563c1; text-decoration:underline&quot; title=&quot;&quot;&gt;&lt;span class=&quot;MsoFootnoteReference&quot; style=&quot;vertical-align:super&quot;&gt;&lt;span class=&quot;MsoFootnoteReference&quot; style=&quot;vertical-align:super&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-size:12.0pt&quot;&gt;&lt;span calibri=&quot;&quot; style=&quot;font-family:&quot;&gt;[1]&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/a&gt;, sur la place des agriculteurs et de l&amp;rsquo;enjeu de la souverainet&amp;eacute; alimentaire (Le Feur, 2021)&lt;a href=&quot;#_ftn2&quot; name=&quot;_ftnref2&quot; style=&quot;color:#0563c1; text-decoration:underline&quot; title=&quot;&quot;&gt;&lt;span class=&quot;MsoFootnoteReference&quot; style=&quot;vertical-align:super&quot;&gt;&lt;span class=&quot;MsoFootnoteReference&quot; style=&quot;vertical-align:super&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-size:12.0pt&quot;&gt;&lt;span calibri=&quot;&quot; style=&quot;font-family:&quot;&gt;[2]&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/a&gt;, ou le dernier avis du CNA concernant la pr&amp;eacute;carit&amp;eacute; alimentaire&lt;a href=&quot;#_ftn3&quot; name=&quot;_ftnref3&quot; style=&quot;color:#0563c1; text-decoration:underline&quot; title=&quot;&quot;&gt;&lt;span class=&quot;MsoFootnoteReference&quot; style=&quot;vertical-align:super&quot;&gt;&lt;span class=&quot;MsoFootnoteReference&quot; style=&quot;vertical-align:super&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-size:12.0pt&quot;&gt;&lt;span calibri=&quot;&quot; style=&quot;font-family:&quot;&gt;[3]&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/a&gt; ainsi que la diversit&amp;eacute; des travaux sur les probl&amp;egrave;mes de sant&amp;eacute; li&amp;eacute; &amp;agrave; l&amp;rsquo;alimentation&amp;nbsp; avec un volet sp&amp;eacute;cifique &amp;laquo;&amp;nbsp;La sant&amp;eacute; par l&amp;rsquo;alimentation&amp;nbsp;&amp;raquo; promu par le Minist&amp;egrave;re &amp;laquo;&amp;nbsp; des Affaires sociales&amp;nbsp;&amp;raquo;&lt;a href=&quot;#_ftn4&quot; name=&quot;_ftnref4&quot; style=&quot;color:#0563c1; text-decoration:underline&quot; title=&quot;&quot;&gt;&lt;span class=&quot;MsoFootnoteReference&quot; style=&quot;vertical-align:super&quot;&gt;&lt;span class=&quot;MsoFootnoteReference&quot; style=&quot;vertical-align:super&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-size:12.0pt&quot;&gt;&lt;span calibri=&quot;&quot; style=&quot;font-family:&quot;&gt;[4]&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/a&gt;. &lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;

&lt;p style=&quot;text-align:justify&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-size:12pt&quot;&gt;&lt;span liberation=&quot;&quot; serif=&quot;&quot; style=&quot;font-family:&quot;&gt;&lt;span calibri=&quot;&quot; style=&quot;font-family:&quot;&gt;Le travail social et ses professionnelles&lt;a href=&quot;#_ftn5&quot; name=&quot;_ftnref5&quot; style=&quot;color:#0563c1; text-decoration:underline&quot; title=&quot;&quot;&gt;&lt;span class=&quot;MsoFootnoteReference&quot; style=&quot;vertical-align:super&quot;&gt;&lt;span class=&quot;MsoFootnoteReference&quot; style=&quot;vertical-align:super&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-size:12.0pt&quot;&gt;&lt;span calibri=&quot;&quot; style=&quot;font-family:&quot;&gt;[5]&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/a&gt; sont des actrices essentielles dans les enjeux d&amp;rsquo;acc&amp;egrave;s &amp;agrave; une alimentation durable (&amp;agrave; la fois qualitativement et dans la dur&amp;eacute;e) pour les familles et les personnes &amp;agrave; petits budgets. Elles interviennent&lt;span class=&quot;MsoFootnoteReference&quot; style=&quot;vertical-align:super&quot;&gt; &lt;a href=&quot;#_ftn6&quot; name=&quot;_ftnref6&quot; style=&quot;color:#0563c1; text-decoration:underline&quot; title=&quot;&quot;&gt;&lt;span class=&quot;MsoFootnoteReference&quot; style=&quot;vertical-align:super&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-size:12.0pt&quot;&gt;&lt;span calibri=&quot;&quot; style=&quot;font-family:&quot;&gt;[6]&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/a&gt;&lt;/span&gt; dans la prescription de l&amp;rsquo;aide alimentaire et dans l&amp;rsquo;accompagnement social par l&amp;rsquo;alimentation.&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;

&lt;p style=&quot;text-align:justify&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-size:12pt&quot;&gt;&lt;span liberation=&quot;&quot; serif=&quot;&quot; style=&quot;font-family:&quot;&gt;&lt;span calibri=&quot;&quot; style=&quot;font-family:&quot;&gt;Pour pouvoir participer au d&amp;eacute;bat public sur les enjeux d&amp;eacute;mocratiques qui concernent les conditions d&amp;rsquo;acc&amp;egrave;s &amp;agrave; l&amp;rsquo;alimentation, ces professionnelles ont besoin de s&amp;rsquo;approprier la compr&amp;eacute;hension des syst&amp;egrave;mes alimentaires. Or, dans leur formation actuelle, l&amp;rsquo;alimentation reste traiter comme une question de sant&amp;eacute; ou un objet d&amp;rsquo;accompagnement social. &lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;

&lt;p style=&quot;text-align:justify&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-size:12pt&quot;&gt;&lt;span liberation=&quot;&quot; serif=&quot;&quot; style=&quot;font-family:&quot;&gt;&lt;span calibri=&quot;&quot; style=&quot;font-family:&quot;&gt;Les articles attendus ont comme objectif celui de faciliter la compr&amp;eacute;hension pour engager une transition alimentaire durable. Ils peuvent &amp;ecirc;tre des r&amp;eacute;sultats d&amp;rsquo;exp&amp;eacute;rimentations, des pistes plus th&amp;eacute;oriques concernant des manques comme par exemple le droit &amp;agrave; l&amp;rsquo;alimentation, des r&amp;eacute;flexions sur la participation effective des personnes concern&amp;eacute;es ou la situation particuli&amp;egrave;re de population comme par exemple les r&amp;eacute;fugi&amp;eacute;s. Une attention &amp;agrave; la question du genre serait &amp;eacute;galement bienvenue. &lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;

&lt;p style=&quot;text-align:justify&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-size:12pt&quot;&gt;&lt;span liberation=&quot;&quot; serif=&quot;&quot; style=&quot;font-family:&quot;&gt;&lt;b&gt;&lt;span calibri=&quot;&quot; style=&quot;font-family:&quot;&gt;Les articles doivent faire entre 20000 et 40000 signes. Voir sur le site de la revue les consignes.&lt;/span&gt;&lt;/b&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;

&lt;p style=&quot;text-align:justify&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-size:12pt&quot;&gt;&lt;span liberation=&quot;&quot; serif=&quot;&quot; style=&quot;font-family:&quot;&gt;&lt;b&gt;&lt;span calibri=&quot;&quot; style=&quot;font-family:&quot;&gt;La date limite de remise des articles est pour le 15 janvier 2023. Un processus d&amp;rsquo;&amp;eacute;valuation en double aveugle est ensuite pr&amp;eacute;vu avec un retour pour le 20 f&amp;eacute;vrier. La publication est pr&amp;eacute;vue pour mars 2023.&lt;/span&gt;&lt;/b&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;

&lt;div&gt;&amp;nbsp;
&lt;hr align=&quot;left&quot; size=&quot;1&quot; width=&quot;33%&quot; /&gt;
&lt;div id=&quot;ftn1&quot;&gt;
&lt;p class=&quot;MsoFootnoteText&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-size:10pt&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-family:Calibri, sans-serif&quot;&gt;&lt;a href=&quot;#_ftnref1&quot; name=&quot;_ftn1&quot; style=&quot;color:#0563c1; text-decoration:underline&quot; title=&quot;&quot;&gt;&lt;span class=&quot;MsoFootnoteReference&quot; style=&quot;vertical-align:super&quot;&gt;&lt;span class=&quot;MsoFootnoteReference&quot; style=&quot;vertical-align:super&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-size:10.0pt&quot;&gt;&lt;span calibri=&quot;&quot; style=&quot;font-family:&quot;&gt;[1]&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/a&gt; Lo&amp;iuml;c Prudhomme est d&amp;eacute;put&amp;eacute; La France Insoumise (parti de gauche). Il a &amp;eacute;t&amp;eacute; r&amp;eacute;&amp;eacute;lu en 2022&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;
&lt;/div&gt;

&lt;div id=&quot;ftn2&quot;&gt;
&lt;p class=&quot;MsoFootnoteText&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-size:10pt&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-family:Calibri, sans-serif&quot;&gt;&lt;a href=&quot;#_ftnref2&quot; name=&quot;_ftn2&quot; style=&quot;color:#0563c1; text-decoration:underline&quot; title=&quot;&quot;&gt;&lt;span class=&quot;MsoFootnoteReference&quot; style=&quot;vertical-align:super&quot;&gt;&lt;span class=&quot;MsoFootnoteReference&quot; style=&quot;vertical-align:super&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-size:10.0pt&quot;&gt;&lt;span calibri=&quot;&quot; style=&quot;font-family:&quot;&gt;[2]&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/a&gt; Sandrine Le Feur est d&amp;eacute;put&amp;eacute;e La R&amp;eacute;publique en Marche (parti pr&amp;eacute;sidentiel)&amp;nbsp;; elle a &amp;eacute;t&amp;eacute; r&amp;eacute;&amp;eacute;lue en 2022.&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;
&lt;/div&gt;

&lt;div id=&quot;ftn3&quot;&gt;
&lt;p class=&quot;MsoFootnoteText&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-size:10pt&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-family:Calibri, sans-serif&quot;&gt;&lt;a href=&quot;#_ftnref3&quot; name=&quot;_ftn3&quot; style=&quot;color:#0563c1; text-decoration:underline&quot; title=&quot;&quot;&gt;&lt;span class=&quot;MsoFootnoteReference&quot; style=&quot;vertical-align:super&quot;&gt;&lt;span class=&quot;MsoFootnoteReference&quot; style=&quot;vertical-align:super&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-size:10.0pt&quot;&gt;&lt;span calibri=&quot;&quot; style=&quot;font-family:&quot;&gt;[3]&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/a&gt; https://www.vie-publique.fr/rapport/286897-prevenir-et-lutter-contre-la-precarite-alimentaire-avis-91-du-cna&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;
&lt;/div&gt;

&lt;div id=&quot;ftn4&quot;&gt;
&lt;p class=&quot;MsoFootnoteText&quot; style=&quot;text-align:justify&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-size:10pt&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-family:Calibri, sans-serif&quot;&gt;&lt;a href=&quot;#_ftnref4&quot; name=&quot;_ftn4&quot; style=&quot;color:#0563c1; text-decoration:underline&quot; title=&quot;&quot;&gt;&lt;span class=&quot;MsoFootnoteReference&quot; style=&quot;vertical-align:super&quot;&gt;&lt;span class=&quot;MsoFootnoteReference&quot; style=&quot;vertical-align:super&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-size:10.0pt&quot;&gt;&lt;span calibri=&quot;&quot; style=&quot;font-family:&quot;&gt;[4]&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/a&gt; &lt;a href=&quot;https://solidarites-sante.gouv.fr/systeme-de-sante-et-medico-social/strategie-nationale-de-sante/priorite-prevention-rester-en-bonne-sante-tout-au-long-de-sa-vie-11031/priorite-prevention-les-mesures-phares-detaillees/article/la-sante-par-l-alimentation&quot; style=&quot;color:#0563c1; text-decoration:underline&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-size:11.0pt&quot;&gt;&lt;span garamond=&quot;&quot; style=&quot;font-family:&quot;&gt;https://solidarites-sante.gouv.fr/systeme-de-sante-et-medico-social/strategie-nationale-de-sante/priorite-prevention-rester-en-bonne-sante-tout-au-long-de-sa-vie-11031/priorite-prevention-les-mesures-phares-detaillees/article/la-sante-par-l-alimentation&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/a&gt;&lt;span class=&quot;MsoHyperlink&quot; style=&quot;color:#0563c1&quot;&gt;&lt;span style=&quot;text-decoration:underline&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-size:11.0pt&quot;&gt;&lt;span garamond=&quot;&quot; style=&quot;font-family:&quot;&gt;.&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;
&lt;/div&gt;

&lt;div id=&quot;ftn5&quot;&gt;
&lt;p class=&quot;MsoFootnoteText&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-size:10pt&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-family:Calibri, sans-serif&quot;&gt;&lt;a href=&quot;#_ftnref5&quot; name=&quot;_ftn5&quot; style=&quot;color:#0563c1; text-decoration:underline&quot; title=&quot;&quot;&gt;&lt;span class=&quot;MsoFootnoteReference&quot; style=&quot;vertical-align:super&quot;&gt;&lt;span class=&quot;MsoFootnoteReference&quot; style=&quot;vertical-align:super&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-size:10.0pt&quot;&gt;&lt;span calibri=&quot;&quot; style=&quot;font-family:&quot;&gt;[5]&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/a&gt; Les professionnelles concern&amp;eacute;es sont de fa&amp;ccedil;on largement majoritaire des femmes&amp;nbsp;: nous emploierons donc le f&amp;eacute;minin &lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;
&lt;/div&gt;

&lt;div id=&quot;ftn6&quot;&gt;
&lt;p class=&quot;MsoFootnoteText&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-size:10pt&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-family:Calibri, sans-serif&quot;&gt;&lt;a href=&quot;#_ftnref6&quot; name=&quot;_ftn6&quot; style=&quot;color:#0563c1; text-decoration:underline&quot; title=&quot;&quot;&gt;&lt;span class=&quot;MsoFootnoteReference&quot; style=&quot;vertical-align:super&quot;&gt;&lt;span class=&quot;MsoFootnoteReference&quot; style=&quot;vertical-align:super&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-size:10.0pt&quot;&gt;&lt;span calibri=&quot;&quot; style=&quot;font-family:&quot;&gt;[6]&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/a&gt; Il s&amp;rsquo;agit essentiellement des conseill&amp;egrave;res en &amp;eacute;conomie sociale et familiale&amp;nbsp;; mais &amp;eacute;galement des assistantes de service social, des techniciennes d&amp;rsquo;intervention sociale et familiale, des &amp;eacute;ducatrices, des monitrices &amp;eacute;ducatrices des agentes d &amp;lsquo;accueil dans les structures d&amp;rsquo;h&amp;eacute;bergement et de toutes les b&amp;eacute;n&amp;eacute;voles dans les associations.&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;